Ce smoothie est un réveil vitaminé aussi nourrissant que délicieux ! Le matcha terreux, le beurre d'amande crémeux et la noix de coco grillée s'associent dans un verre qui respire la santé ! Gorgé d'antioxydants, de protéines, de bons gras et de fibres, c'est le genre de rituel matinal que votre foie va adorer.
ingrédients
- ¾ de tasse de lait
- ¼ tasse de yaourt nature
- 1 grande banane, congelée
- 1/3 tasse de beurre d'amande
- 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine à l'ancienne, sans gluten si nécessaire
- 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée et grillée, non sucrée
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de matcha
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 mesure de votre protéine en poudre préférée (facultatif)
- poignée de glaçons (facultatif)
les orientations
- Préparez votre matcha en fouettant 1 cuillère à café de matcha avec 1 cuillère à café d'eau chaude bouillante jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et homogène. Mettez de côté.
- Ajoutez tous les ingrédients dans un blender, y compris le lait de votre choix, le yaourt, la banane congelée, le beurre d'amande, les flocons d'avoine, la noix de coco grillée, les graines de lin, l'extrait de vanille, le matcha, la cannelle, la poudre de protéine et la glaçons (le cas échéant). Mixez à vitesse moyenne pendant 30 secondes, puis à vitesse élevée jusqu'à obtention d'un mélange complètement lisse, soit environ 1 minute au total.
- Versez dans votre bocal à smoothie ou verre préféré et savourez !