Ce smoothie pour le petit-déjeuner est comme un doux matin d'automne dans un verre : épicé, riche et naturellement sucré. Avec des saveurs chaleureuses de chaï, du beurre d'amande onctueux et des figues fraîches, c'est une façon idéale de commencer la journée en douceur et d'ajouter un nouveau smoothie délicieux à votre arsenal de recettes bénéfiques pour le foie.
ingrédients
- 1 tasse de cubes de patate douce surgelés
- 1 tasse de lait
- 1 grande banane congelée
- 2 cuillères à soupe de beurre d'amande
- 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 de cuillère à café de gingembre en poudre
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1/4 cuillère à café de clous de girofle en poudre
- 1 cuillère à café de sirop d'érable (facultatif)
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 figues fraîches
les orientations
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Ajoutez tous les ingrédients dans un blender. Mixez à vitesse lente pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne-élevée pendant au moins 2 minutes.
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Ajustez l'épaisseur avec un supplément de lait, d'eau ou même de café noir. Versez dans un verre ou un bocal Mason et savourez.
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