Cette séance est présentée conjointement par le Ajmera Transplant Centre de l'UHN et la Fondation canadienne du foie. Elle fait partie de la série trimestrielle d'éducation des patients et est animée par Anisha Vijh, diététicienne agréée et coordonnatrice du programme de promotion de la santé de Foie Canada. Elle est diffusée en direct sur Facebook Live.
A propos des orateurs
Katherine J. P. Schwenger, Ph.D., RD, est associée scientifique II à l'hôpital général de Toronto. Elle a suivi une formation en diététique à l'université de Guelph et a obtenu son doctorat à l'Institute of Medical Science de l'université de Toronto. Les recherches du Dr Schwenger portent sur la nutrition et les troubles gastro-intestinaux. Elle mène plusieurs études financées par des organismes de recherche sur les patients ayant besoin d'un soutien nutritionnel, les personnes atteintes d'une maladie hépatique stéatosique associée à un dysfonctionnement métabolique (connue officiellement sous le nom de stéatose hépatique non alcoolique) et les patients souffrant d'obésité morbide qui subissent une chirurgie bariatrique. Actuellement, le Dr Schwenger étudie l'association entre le microbiome intestinal et l'obésité/le syndrome métabolique, notamment en évaluant l'effet des transplantations de microbiote fécal sur les résultats de ces patients. Le Dr Schwenger s'intéresse actuellement à l'utilisation de l'intelligence artificielle et de l'apprentissage automatique pour analyser des ensembles de données cliniques, notamment le microbiome intestinal, les métabolites fécaux et sanguins, l'expression des gènes, etc.
Maria Morais est infirmière diplômée et bénéficiaire d'une greffe de foie. Maria a reçu un diagnostic de cholangite biliaire primitive (CBP) en 2019. Elle a reçu une greffe d'un donneur vivant en 2021 grâce à son amie proche, Loralie.
Anisha Vijh est diététicienne agréée et coordonnatrice du programme de promotion de la santé de Foie Canada. Elle travaille avec son équipe pour mettre en œuvre des programmes d'éducation et de soutien pour les personnes atteintes d'une maladie du foie et leurs proches, et pour plaider en faveur de l'amélioration des traitements, du soutien et de l'éducation pour les personnes atteintes de diverses maladies du foie. Anisha est une passionnée de cuisine et adore essayer de nouvelles recettes sans danger pour le foie à Foie Canada.
