Articles
OTTAWA - Avec l'annonce par le gouvernement du Canada d'une exonération temporaire de la TPS sur certaines boissons alcoolisées, collations et autres produits alimentaires, la Fondation canadienne du foie (FCF) exhorte les Canadiens à faire des choix respectueux du foie au cours de la prochaine saison des fêtes.
Soyez attentif à la santé de votre foie
Le foie est impliqué dans la transformation de tout ce que vous mangez et buvez et constitue un élément crucial de votre santé globale. La consommation régulière ou excessive d'alcool et d'aliments sucrés pendant les fêtes peut exercer un stress important sur le foie et créer des problèmes de santé à long terme. La NSI encourage les Canadiens à prendre des mesures simples pour réduire ces risques :
- Limiter la consommation d'alcool : Une consommation excessive d'alcool peut endommager les cellules du foie et entraîner des maladies telles que la stéatose hépatique ou la cirrhose (cicatrisation). Les alternatives sans alcool, telles que les mocktails, sont une façon festive et saine de fêter l'événement, tout en permettant à votre foie de se reposer.
- Modérer la consommation de sucre : La surconsommation de friandises sucrées peut contribuer à la maladie hépatique associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD), une préoccupation qui s'étend aux enfants. Envisagez des portions plus petites ou des desserts plus sains pour toute la famille.
- Équilibrez vos repas : Associez les gâteries des fêtes à des aliments favorables au foie, comme les fruits, les légumes et les protéines maigres, et restez hydraté tout au long de la journée.
Mocktails : Une tendance festive et respectueuse de la santé
Les mocktails sont de plus en plus populaires, offrant une façon savoureuse et créative de célébrer sans alcool. Ces boissons non alcoolisées sont un excellent moyen de profiter des fêtes tout en privilégiant la santé du foie.
"Les cocktails sont une merveilleuse façon de profiter de la fête sans compromettre sa santé", déclare Jennifer Nebesky, directrice générale de la Fondation canadienne du foie. "Ils sont non seulement délicieux, mais ils constituent également un exemple positif pour les enfants, en montrant que des choix sains peuvent être amusants et festifs."
S'impliquer
La Fondation canadienne du foie s'engage à faire progresser la santé du foie par l'éducation, le soutien et la recherche. Pour obtenir des conseils de santé pour les fêtes, des recettes de mocktails et plus d'informations sur les initiatives de la Fondation, visitez le site suivant foie.ca.
Pour les demandes de renseignements des médias, veuillez contacter
Laura Dellandrea
Responsable du marketing et de la communication
Fondation canadienne du foie
ldellandrea@liver.ca
416.491.3353 x 4920
