Prêt pour quelque chose de délicieux?
En tant que créatrice de recettes et photographe à l’origine du lancement récent par la Fondation canadienne du foie (FCF) des recettes gratuites bonnes pour le foie de la Fondation canadienne du foie (FCF), je suis ravie de pouvoir vous en dire un peu plus aujourd’hui dans cet article de blogue.
Je m’appelle Laura et je suis photographe, nutritionniste holistique et coordinatrice, communication et marketing, à la FCF.
J’ai eu l’honneur et le plaisir de créer pour vous ces recettes bonnes pour le foie. En plus d’être délicieuses (elles le sont vraiment!), elles sont très importantes.
Mais pourquoi les recettes bonnes pour le foie sont-elles si importantes? Pour moi, le foie est le super-héros numéro un de notre corps. C’est l’une des étapes les plus vitales de notre système digestif puisque le foie filtre et élimine les toxines, métabolise nos graisses, protéines et glucides, et détoxifie et purifie notre sang. Un régime alimentaire plus sain vous permet d’avoir un foie plus sain et, en fin de compte, d’être en meilleure santé. Lorsque vous consommez régulièrement des aliments gras ou frits ainsi que des repas riches en sucre ajouté, de la graisse supplémentaire peut s’accumuler dans le foie, qui devient alors vulnérable à d’autres lésions telles que l’inflammation et la cicatrisation. J’ai créé ces recettes avec tout cela en tête, et je sais que vous allez les adorer.
En limitant les aliments qui rendent le travail du foie plus difficile (régime riche en nutriments, pauvre en aliments transformés et en sucres raffinés, et pauvre en graisses saturées), nous créons un environnement qui permet au foie de bien faire son travail. Ces recettes gratuites vous aideront à atteindre ce résultat, sans compromis sur le goût!
Que vous débutiez en cuisine ou que vous soyez un véritable cordon bleu, ces recettes sont faites pour vous. Amusez-vous avec ces recettes en les adaptant à votre régime alimentaire spécifique, qu’il soit végétalien, sans produits laitiers ou sans gluten.
Enfin, n’oubliez pas de partager vos créations avec nous! Publiez une photo ou une vidéo sur les médias sociaux et n’oubliez pas de mentionner la FCF!
Bon appétit!